суббота, 31 июля 2010 г.

Каша для настоящих мужчин

Вчера приготовила своим мальчикам необычную гречневую кашу. Они были очень довольны! Каша получается ароматной и очень нежной с любимым вкусом овощей и курицы.


Курица - четверть
Луковица - 1 шт.
Морковь - 1 большая
Гречневая крупа
Приправы
Зелень
Растительное и сливочное масло

В кастрюле на двух маслах обжарить курицу, нарезанную небольшими кубиками. Прибавить лук и натёртую на тёрке морковь, обжарить. Долить воду так, чтобы она покрыла курицу и овощи, протушить до готовности.
Гречневую крупу промыть. Высыпать в кастрюлю. Прибавить приправы, соль. Долить воду (количество воды должно быть равным по высоте количеству продуктов в кастрюле). После закипания, переключить огонь на самый спокойный и варить кашу до полного выкипания воды.
Каша для настоящих мужчин готова!

Комментариев нет:

Отправить комментарий