Шашлычки получаются нежными и сочными.
Куриная грудка - 2 шт.
Майонез - 300 г
Специи и приправы для шашлыка
Куриные грудки вымыть, порезать на порционные кусочки (не мельчить). Приправить специями для шашлыка. Залить жирным майонезом и дать замариноваться мясу не менее 2-х часов.
Нанизывать на шампура и жарить обычным образом.
Не забывайте, что куриная грудка не жирная, поэтому слишком зарумянивать не нужно.
Комментариев нет:
Отправить комментарий