вторник, 27 июля 2010 г.

Виноградное пюре

Когда я готовила виноградный сок, то пришлось его перед закатыванием фильтровать, и у меня осталось достаточно много виноградной мякоти. И я решила из неё приготовить виноградное пюре. Оно получилось очень вкусным, насыщенным, ярким по вкусом.


Виноградная мякоть - 4 стакана
Сахар - 1 стакан

В виноградную мякоть высыпать сахар. Уваривать на небольшом огне в течение 30 минут. Раскладывать кипящее пюре в стерильные банки и тут же закатывать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий