понедельник, 2 августа 2010 г.

Салат "Летний хит"

Сочный, витаминный! Ах, какой салатик! Морковь со сметаной - классика, в простонародье называемая "метёлкой для кишечника", заберёт и выведет все токсины. Яблочко дополнит витамины, добавляя нотку в содружестве с морковью. Огурчик освежит, яблочко даст нежность и сладость. Помидор завершит пикантной ноткой с кислинкой. А подушка из листьев садового салата завершит эту чудесную композицию. Я от этого салата в восторге. Обязательно попробуйте эту витаминную лёгкость.


Садовый салат - 1 пучок
Морковь - 2 шт.
Яблоко - 1 большое сладкое
Огурцы свежие - 6 маленьких
Помидор свежий - 2 шт.
Сметана - 200г
Соль
Зелень

Для приготовления салата возьмите специальную прозрачную чашу-салатник, этот салат того стоит.
Садовый салат вымыть. Порвать на 3 части каждый лист и уложить на дно салатника.
Морковь нарезать соломкой или натереть на корейской тёрке. Уложить на листья салата. Присолить.
Яблоко нарезать тонкой соломкой и уложить сверху на морковь.
Огурец нарезать соломкой и уложить в салатник на яблоко. Присолить.
Сверху вылить сметану. Аккуратно с помощью двух вилок перемешать салат, не задевая листья салата.
Помидоры нарезать восьмушками и красиво выложить сверху салата. Присолить. Посыпать зеленью.
Салат готов. Наслаждайтесь!

2 комментария:

  1. Салатик очень вкусный, но, поверьте мне на слово, если к морковке добавить еще щепотку сахара, то салат будет иметь божественный вкус.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Даже не сомневаюсь, сахар, когда его в меру добавлять, очень органично подчёркивает вкус:)

      Удалить