вторник, 3 августа 2010 г.

Вафельные трубочки с бананом и свежей малиной

Вкусный и полезный десерт из подручных продуктов за 2 минуты. Подходит к Посту. Мой авторский рецепт.


Готовые вафельные коржи - 2 шт.
1 спелый банан
Свежая малина перетёртая с сахаром (или любой джем на ваш вкус) - 2 ч.л.
Сахарная пудра для украшения

Рецепт рассчитан на 2 порции.
Вафельный корж положить на стол. Мягкий спелый банан нарезать на тонкие продольные пластины. Намазывать банановые пластины на корж ножом, как масло. Вафельный корж тут же становится нежным и мягким.


Свернуть его в трубочку. Тут же уложить на тарелку. Сверху полить свежей малиной, перетёртой с сахаром. Украсить сахарной пудрой через ситечко.
Если вы не поститесь, то на слой банана можно выложить взбитые или из баллончика сливки. Можно трубочку украсить тёртым или расплавленным шоколадом с орехами. Фантазируйте!

Комментариев нет:

Отправить комментарий