понедельник, 2 августа 2010 г.

Рыбный салат с кукурузой и сыром

Сегодня захотелось приготовить новый салат. Мысленно собирала желаемые ингредиенты, стараясь увязать их единой нитью сочетаемости. Результатом я довольна. Мой авторский рецепт.


Кукуруза - 1 банка
Рыба белых сортов в собственном соку - 1 банка
Яблоко - 1/2
Сыр твёрдый - 80 г
Яйца - 5 шт.
Лук зеленый
Майонез

Я брала консервированную сайру. Сок слить. Рыбу размять вилкой. Яблоко (половинка большого) порезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить и нарезать кубиком. Добавить консервировать кукурузу. Мелко нарубить зелёный лук. Салат перемешать, заправить майонезом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий