воскресенье, 1 августа 2010 г.

Салат "Морской коктейль"

Салат родился накануне любимого праздника. Собрала все свои любимые морепродукты. Если вы любитель морепродуктов - это ваш салат! Мой авторский рецепт.


Кальмары - 500 г
Креветки - 500 г
Крабовые палочки - 300 г
1 баночка мидий - 320 г, (у меня были в соусе с болгарским перцем)
Яйца варёные - 3 шт.
Заправка - соус Тартар

Кальмары почистить и отварить в кипящей воде 1 минуту. Порезать полосками. Креветки разморозить в СВЧ, очистить и добавить к кальмарам. Крабовые палочки порезать соломкой. Соус с мидий слить. Яйца нарезать кубиками. Всё перемешать и заправить соусом Тартар. По желанию украсить зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий