Творог - 400 г
Яйца - 3 шт.
Манная крупа - 1 стол. лож.
Сахар - 2 стол. лож.
2 небольших персика (или 1 большой, или 1 нектарин)
Яйца взбить венчиком с сахаром.
Персики вымыть, разрезать пополам, вынуть косточку, порезать кубиками. Добавить к массе.
Чашу для риса смазать сливочным маслом и выложить подготовленную массу.
Сладкоежки могут полить готовую запеканку мёдом, или сиропом, или вареньем, или сметаной.
Действительно вкусная запеканка получается приготовленная в пароварке.Виктория у нас с вами пароварки одинаковые(сужу по лотку ).Я хотела бы добавть от себя :
ОтветитьУдалитьна такое кол-во творога я добавляю 1 большое или 2 мал.яйца и где -то 100 гр. манки + 2 ст.л. сметаны ( иногда без) и взбиваю все миксером,тогда запеканка получается более нежная и воздушная.И еще я форму не смазываю никаким жиром-просто выстелаю ее пищ.пленкой и выкладываю запеканку,готовлю 40 минут( верх формы пленкой не закрываю).Потом беру и переворачиваю на тарелку ,пленка хорошо снимается. В такую жару она у меня всегда в холодильнике есть... Попробуйте приготовить с моими дополнениями... вам понравится!
Спасибо! Обязательно попробую со сметаной, думаю, это восхитительно:)
ОтветитьУдалитьЯиц добавляю такое количество, чтобы связать творог, а манки минимально, понятно, что с ней вкуснее и пышнее, но и намного калорийнее.
Форму иногда застилаю пищевой плёнкой, иногда маслом самзываю (см. другие рецепты в пароварке).
Спасибо, что поделились своим рецептом!
Мне рецепт ОЧЕНЬ понравился. Я сейчас на диете , а эти ингредиенты мне как раз можно. Спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьКушайте на здоровье. Я как раз по причине диеты добавляю манки всего столовую ложку (для деток можно добавить побольше). И вместо персиков можно добавлять любые фрукты или ягоды, например, яблоки, абрикосы.
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за вкусняшку!Готовлю второй раз, мои с поросячьим визгом сметают:)) Главное быстро и не каллорийно.
ОтветитьУдалитьАлёна, спасибо за добрый отзыв:)
ОтветитьУдалитьСама очень люблю эту запеканку.
Побольше манки для деток не нужно. От нее никакой пользы, а даже вред. Да и аллергические реакции вполне могут быть именно на манку.
ОтветитьУдалитьСпасибо большое за рецепт,моей маленькое дочурке очень понравилась запеканочка!!!!
ОтветитьУдалитьНа здоровье вашей доченьке!:)
Удалить