воскресенье, 30 января 2011 г.

Рыбный салат с кукурузой и яблоком

Салатик очень простой, на каждый день. Но вкусный, сытный. Я очень люблю в салате сочетание яблоко-рыба, оно и на сей раз меня не подвело.


Рыба консервированная в собственном соку - 1 банка (у меня была сардина)
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яйца - 4 крупных
Яблоко - 1 среднее
Зелень
Майонез для заправки

Соль, перец - по желанию

Кукурузу открыть, рассол слить. Рыбную консерву открыть, размять вилкой.  Яйца сварить, нарезать кубиком. Яблоко вымыть, удалить семенную коробку, нарезать соломкой.
В салат добавить зелень, заправить майонезом. При желании добавьте по вкусу соль и перец. Перемешать. Салат готов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий