Очень люблю морепродукты. Собрала в салате все любимые ингредиенты. Результат очень понравился!
Все фото кликабельны.
Морской коктейль - 800 г
Свежий огурец средний - 1 шт.
Яблоко средний - 1 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Яйца - 5 шт.
Зелёный лук - 2-3 стрелы
Майонез или сметана для заправки
Соль, перец по вкусу
Замороженный морской коктейль выложить в дуршлаг и обдать кипятком.
Стряхнуть воду и отправить коктейль на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Закрыть крышкой и протушить примерно 5-6 минут (до готовности, попробуйте). Выделившийся рассол тут же слить. Остудить. Морской коктейль выложить в салатницу.
Огурец нарезать соломкой.
Яблоко очистить от кожуры и семенной коробки и нарезать соломкой.
Половинку болгарского перца очистить от семенной коробки и нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую. Нарезать соломкой. Зелёный лук нарезать и добавить в салат.
Салат заправить майонезом.
Если вы выбираете для заправки сметану, то добавьте соль и перец по вкусу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий