Сахарное печенье

Самое простое песочное печенье. Готовится быстро, результат замечательный. Печенье рассыпчатое и вкусное.

Маргарин - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана в тесто + ещё 1/2 на присыпку
Мука - 3,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Маргарин растопить, добавить сахар (для теста), размешать, добавить яйца, затем муку с разрыхлителем.
Замесить тесто.
Раскатать, вырезать фигурки.
Выпекать при 180 градусах С до зарумянивания.